Jaja su ukusna i hranjiva. Također su jeftina i sjajan su izvor proteina, koji su nevjerovatno važni ako pokušavate smršavjeti ili izgraditi mišiće. Osim toga, mogu se spremiti na puno načina: za doručak kao kajgana, tvrdo kuhana za međuobrok, a pržena uz povrće za večeru.
Koliko proteina sadrži jaje, ovisi o njegovoj veličini. No, što otprilike možete očekivati, otkrio je časopis Men’s Health.
Ekstra veliko jaje: 80 kalorija i 7 grama proteina.
Veliko jaje: 72 kalorije i 6.3 grama proteina.
Srednje jaje: 63 kalorije i 5,5 grama proteina.
Koliko proteina trebate u danu, ovisi o nekoliko faktora, kao što je, naprimjer, tjelesna težina, ali prehrambene smjernice SAD-a kažu da 10 do 35 posto dnevnog kalorijskog unosa treba dolaziti iz proteina.
Iako žumance sadrži mnogo željeza te vitamina A, D, E i K, bjelance obiluje proteinima. U prosječnom bjelancu se nalaze 4 grama proteina, a u žumancu 2,7 grama.